Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.
Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya.
Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Bahan Membuat Bakso Goreng
- 250 gram daging sapi cincang atau daging ayam undang.
- 150 gram tepung sagu tani.
- 15 gram tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt Lada, Garam, Kaldu Bubuk dan bubuk bawang putih.
- 25 ml air es.
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Secukupnya saos sambal belibis.
Langkah Memasak Bakso Goreng
- Siapkan bahannya, aduk semua bahan, aduk hingga tercampur rata dan buat bola2 seperti bakso..
- Panaskan minyak, bulatkan dengan 2 sendok teh, tuang adonan ke mingak panas dan goreng hingga matang dan kulit garing..
- Sajikaan !!! Dengan saos sambal..
- Teksturnya krispi diluar, kopong didlam.. Yumm.
Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Get Latest Recipe : HOME