Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas.
Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat.
Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam.
Bahan Membuat Bakso Goreng Ayam
- 160 gr daging ayam giling, dingin bukan beku.
- 80 gr tepung tapioka.
- 1 siung besar bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 btr telur uk M (45gr an).
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu ayam non MSG.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Sedikit seledri iris halus.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Bakso Goreng Ayam
- Goreng duo bawang iris hingga harum dan kuning renyah, tiriskan..
- Haluskan duo bawang..masukkan dengan lada garam kaldu dan gula pasir ke daging. Uleni hingga rata..
- Masukkan telur dna uleni rata..masukkan tepung sedikit2 uleni hingga rata. Goreng dengan minyak banyak sdh panas tp api kecil. Cetak dengan menggunakan 2 sendok. Goreng dengan disiram2 minyak atau diaduk2 agar membulat adonannya. Angkat dan tiriskan. Sajikan😍. Ini jenis bakso goreng yang padat ya bukan kopong.
Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan. Bakso goreng & ayam palekko updated their profile picture. Hanya saja, bakso goreng menggunakan daging ayam dan bukan ikan. Baca Juga : Cara Membuat Kuah Bakso Spesial, Lebih Enak Mana?
Get Latest Recipe : HOME