Resep diadaptasikan dari blog Lily's Wai Sek Hong - Meatballs Ala Don.
Siapkan mangkuk, tuangkan bakso dan taburi dengan bawang goreng jika suka.
Santap dengan saus sambal dan cabai rawit.
Bahan Membuat (40.1) Baso Goreng
- 300 gr daging ayam.
- 200 gr udang.
- 2 butir telur.
- 300 gr tepung sagu.
- 100 ml air es.
- 4 siung bawang putih,parut.
- 1 sdt baking power.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 2 sdm minyak wijen.
- 3 sdm minyak sayur.
Langkah Memasak (40.1) Baso Goreng
- Blender semua bahan kecuali tepung sagu & baking powder..
- Kalau sdh halus Dan rata, pindahkan ke baskom atau wadah yg agak besar kemudian beri tepung sagu Dan baking powder, aduk rata..
- Panaskan minyak yg banyak, bulat2 Kan bakso kemudian langsung cemplung ke minyak panas api kecil banget. Goreng sampai mengapung & sesekali di aduk putar. Jika kurang panas, naikkan sedikit api kompor. Goreng kurang lebih 30 menit untuk mendapatkan bakso goreng kopong. Angkat & dinginkan..
Bakso Goreng adalah Jajanan atau kuliner pinggir jalan yang banyak digemari orang. Baso Goreng Jozz permain tap yang sangat menyenangkan dan seru untuk dimainkan, serta melatih konsentransi dalam bermain game, selain konsentrasi kalian juga akan di latih kesabaran untuk memasak baso goreng sehingga sentuhan tidak kena ke penggorengan. Baso Goreng Dengan bahan dasar Ikan Tenggiri asli, Gurih dan Renyah. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri.
Get Latest Recipe : HOME