Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas.
Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat.
Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam.
Bahan Membuat Bakso goreng ayam
- 100 gr dada ayam fillet.
- 100 gr kulit ayam/bisa diganti udang kupas.
- 1 btr telur.
- 3 siung b.putih.
- 2 cube es batu.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- Secukupnya garam kaldu jamur & lada bubuk.
- 50 gr tepung tapioka.
Langkah Memasak Bakso goreng ayam
- Haluskan semua bahan dengan menggunakan food processor kecuali tepung tapioka. Pindahkan ke wadah campur dengan tapioka lalu aduk merata adonan.
- Panaskan minyak goreng di api kompor kecil. Ambil secukupnya adonan sambil dibulatkan dengan bantuan 2sendok lalu goreng sampai benar2 tidak mengeluarkan gelembung2 yg keluar dari baksonya/sudah dirasa enteng bakso gorengnya sambil diaduk bolak balik trus. Lakukan sampai adonan habis.
- Selamat mencoba 👍 Dijamin baksonya kopong kriuk kayak krupuk & anti gagal..
Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan. Bakso goreng & ayam palekko updated their profile picture. Hanya saja, bakso goreng menggunakan daging ayam dan bukan ikan. Baca Juga : Cara Membuat Kuah Bakso Spesial, Lebih Enak Mana?
Get Latest Recipe : HOME