Contact Bakso goreng kopong Harumi Samarinda on Messenger.
Bakso ayam goreng kopong (anti kempes) - mom lia's kitchen.
Bakso goreng sebesar bola tenis !!
Bahan Membuat Bakso goreng kopong
- Bakso goreng kopong.
- Bahan.
- 250 gr Dada ayam filet beku blender.
- 250 gr udang beku blender.
- 200 gram kulit ayam beku blender.
- 1/2 sdt baking soda.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 3 siung bawang putih.
- 225 gr tepung sagu.
- 100 cc air es.
- 250 cc minyak beku.
- 1 butir telur.
- 2 sdm minyak wijen.
Langkah Memasak Bakso goreng kopong
- Campurkan ayam,udang dan kulit yang sdh dblender dengan telor baking soda dan tepung sagu,tambahkan air uleni sampai menyerupai adonan bakso.
- Panaskan minyak beku (saya males bli online jd minyak goreng saya tarus dfresher saya bekukan)...bentuk adonan menjadi bulat bulat goreng dalam api kecil.
- Adonan harus sering di bolak balik ya biar ga gosong.....lama menggorengnya kurang lebih 40 menit krn malo keburu diangkat akan jadi kisut (kempes).
- Cm kalo dgrg lagi ngembang lagi kok.....kalo dipukul pukul bunyi berarti uda matang.
- Selamat mencoba...dsni saya membuat bbrp macam bakso kopong dri hanya udang dan kulit dan ikan tenggiri dan kulit....selamat mencoba.
Cara menggoreng dengan api sangat kecil, bila api nya pas bisa. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong (ditengahnya Kosong) -Bagi pecinta bakso pasti sudha nggak asing mendengar bakso kosong ini, namun bagi se. Resep Bakso Goreng Spesial Asli Malang. Baca Juga: Resep Bakso Goreng - Zonamakan.blogspot.com kali ini akan menampilkan resep makanan dari kota Malang Jawa Timur. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi.
Get Latest Recipe : HOME