Contact Bakso goreng kopong Harumi Samarinda on Messenger.
Bakso ayam goreng kopong (anti kempes) - mom lia's kitchen.
Bakso goreng sebesar bola tenis !!
Bahan Membuat Bakso goreng kopong
- 200 gram daging ayam giling.
- 50 gram udang ( bisa di skip dan diganti dgn daging ayam.
- 150 gram kulit ayam.
- 1 sdm minyak wijen.
- 4 siung bawang putih.
- 1 butir telur.
- 1 1/2 sdt garam.
- 1 sdt penyedap.
- secukupnya Merica.
- 225 gram tepung sagu.
- 1 sdt baking powder.
- 150 ml air es.
- Minyak banyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bakso goreng kopong
- Campur semua bahan di food proccessor atau blender sampai benar2 halus.
- Bentuk adonan menggunakan tangan atau dua buah sendok makan di bentuk seperti bola.
- Goreng ke dalam minyak yang tidak terlalu panas, dengan api sangat kecil. Menggorengnya akan membutuhkan waktu yang lama jadi harus sabar 😂.
- Tunggu sampai bakso mengembang dan keras, pastikan benar2 keras. Jika belum benar2 keras saat di angkat akan keriput dan tidak kopong.
- Lalu tiriskan dan siap di sajikan.
Cara menggoreng dengan api sangat kecil, bila api nya pas bisa. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong (ditengahnya Kosong) -Bagi pecinta bakso pasti sudha nggak asing mendengar bakso kosong ini, namun bagi se. Resep Bakso Goreng Spesial Asli Malang. Baca Juga: Resep Bakso Goreng - Zonamakan.blogspot.com kali ini akan menampilkan resep makanan dari kota Malang Jawa Timur. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi.
Get Latest Recipe : HOME