Contact Bakso goreng kopong Harumi Samarinda on Messenger.
Bakso ayam goreng kopong (anti kempes) - mom lia's kitchen.
Bakso goreng sebesar bola tenis !!
Bahan Membuat Bakso Goreng Kopong
- 125 gram daging ikan tengiri giling.
- 65 gram tepung sagu tani.
- 1/4 sdt soda kue.
- 1/2 sdt garam.
- 2 siung bwg putih.
- 1 siung bwg merah.
- 1/4 sdt bubuk kaldu ayam.
- 1/2 butir putih telur.
- 1/4 sdt lada putih.
- 10 ml air kapur sirih (1/4 sdt kapur sirih/gamping dilarutkan dg 40 ml air, diamkan semalaman, ambil airnya saja 10 ml.
- minyak goreng yg agak banyak.
Langkah Memasak Bakso Goreng Kopong
- Blender semua bahan sampai halus & rata..
- Panaskan minyak goreng menggunakan api kecil. Masukkan bulatan2 bakso tengiri. Goreng dg api kecil..
- Setelah adonan setengah matang, gunakan api sedang, sambil dibolak balik agar bakso goreng matang merata. Goreng selama kurang lebih 25 menit an agar dapet kulit bakso goreng yg garing..
- Setelah bakso goreng berwarna agak keemasan, besarkan api nya sambil dibolak balik terus hingga warnanya coklat keemasan. Kemudian angkat. Tiriskan.
- Sajikan hangat2 dengan saus sambal ^^".
Cara menggoreng dengan api sangat kecil, bila api nya pas bisa. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong (ditengahnya Kosong) -Bagi pecinta bakso pasti sudha nggak asing mendengar bakso kosong ini, namun bagi se. Resep Bakso Goreng Spesial Asli Malang. Baca Juga: Resep Bakso Goreng - Zonamakan.blogspot.com kali ini akan menampilkan resep makanan dari kota Malang Jawa Timur. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi.
Get Latest Recipe : HOME