Bakso adalah makanan yang banyak digemari.
Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui.
Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso Tetapi, bakso yang biasa dijual identik dengan daging dan kuah kaldu sapi.
Bahan Membuat 1 resep 3 jenis : Bakso, Bakso Goreng, Bakso Goreng Kopong
- 750 gr daging beku (ayam, udang, mix, tenggiri/gabus) sy 1kg.
- 500 gr tapioka.
- 6 telur.
- 6 sdm kecap asin.
- 6 sdm minyak wijen.
- 3 sdm kecap ikan.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt kaldu bubuk (sy skip krn sudah pakai udang).
- 1 sdm peres merica.
- 1 sdt gula.
- 3 bonggol bawang putih.
Langkah Memasak 1 resep 3 jenis : Bakso, Bakso Goreng, Bakso Goreng Kopong
- Campur semua bahan di choper, sy sarankan pakai choper biar tdk ada penambahan air, tp kalau tdk punya pakai blender, kalau macet kasih sedikit2 tapioka jangan air..
- Silahkan mau dibuat apa? goreng atau rebus? sesuaikan selera...
- Ini dalemnya Bakso goreng kopong yang kurang kopong.. haha.
- Ini Bakso rebusnya.
- Dan ini Bakso goreng biasa isian capcay..
- Ini Penampakan semuanya.
Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Bakso ayam goreng kopong (anti kempes) - mom lia's kitchen. Bakso goreng sebesar bola tenis !! Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.
Get Latest Recipe : HOME