Bahan Membuat #30. Bakso Goreng Kopong
- 250 gr daging ayam tanpa tulang.
- 150 gr tapioka.
- 1 sdm terigu.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 3 sdt kaldu bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya garam, gula.
Langkah Memasak #30. Bakso Goreng Kopong
- Blender daging ayam dan bawang putih hingga halus, tambahkan air untuk memudahkan prosesnya. Lalu tuang ke wadah..
- Masukkan sisa bahan lainnya ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Kemudian simpan di freezer 15 menit untuk memudahkan membentuk adonan nanti..
- Panaskan minyak dengan api sedang, bentuk adonan menggunakan 2 sendok. Lalu goreng hingga matang kecoklatan 😉.
Get Latest Recipe : HOME