Homemade Bakso Goreng Kopong Bakso goreng sebesar bola tenis !! Contact Bakso goreng kopong Harumi Samarinda on Messenger. Membuat Bakso Goreng Kopong sendiri di rumah, siapa takut!

Bahan Membuat Homemade Bakso Goreng Kopong

  1. 180 gr paha ayam fillet.
  2. 25 gr lemak/kulit ayam.
  3. 75 gr udang kupas bersih.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 2 batang daun bawang.
  6. 1 sdt kecap asin.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 sdt gula.
  9. 1 sdt kaldu bubuk.
  10. 1/2 sdt lada.
  11. 1 sdt baking powder.
  12. 1 sdm minyak wijen.
  13. 25 ml minyak sayur.
  14. 1 butir telur (60 gr).
  15. 60 gram es batu.
  16. 150 gram tepung tapioka (sagu tani bumi kencana).

Langkah Memasak Homemade Bakso Goreng Kopong

  1. Cara membuat: - Blender ayam, kulit ayam, udang, bawang putih, merica, gula, garam, kaldu bubuk, baking powder, sampai tercampur rata - Masukkan daun bawang, bawang goreng, minyak sayur, minyak wijen, dan kecap asin. Blender rata.
  2. Masukkan telur, blender lagi - Tambahkan es batu, blender sampai halus - Kemudian masukkan tepung tapioka, blender rata.
  3. Pindahkan adonan pada wadah, bentuk bulat adonan - Goreng dengan minyak panas, setelah bakgor mengapung, kecilkan api ke medium. - Sekali” di aduk putar. Goreng sampai matang 10-15 menit.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari Bentuk adonan dengan menggunakan dua buah sendok makan lalu goreng dalam minyak yang cukup banyak saya pernah coba buat bakso grg tp ga mengembang sempurna dan gak kopong. Bakso Goreng Kopong Ikan Tengiri by Ardneh Hen Hen. Membuat Bakso Goreng Kopong sendiri di rumah, siapa takut!

Get Latest Recipe : HOME