#GA2 Mun Tahu Daging Sapi Cincang (Mapo Tahu Daging Cincang)

Bahan Membuat #GA2 Mun Tahu Daging Sapi Cincang (Mapo Tahu Daging Cincang)

  1. 1 buah tofu udang.
  2. 150 gr daging cincang.
  3. 3 btg daun bawang iris.
  4. 1 cm jahe digeprek.
  5. Minyak untuk menumis.
  6. 2 sdm minyak wijen.
  7. 2 sdm maizena larutkan dalam air.
  8. Bumbu Cincang Kasar :.
  9. 1/2 bulat bawang bombay.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. Bumbu :.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya gula.
  14. Secukupnya lada bubuk.
  15. Secukupnya kaldu sapi bubuk.
  16. 2 sdm saus tiram.
  17. 3 sdm kecap manis.
  18. 1 sdt kecap asin.
  19. 1 sdm kecap ikan.

Langkah Memasak #GA2 Mun Tahu Daging Sapi Cincang (Mapo Tahu Daging Cincang)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bumbu cincang dan juga jahe sampai harum.
  3. Masukan daging cincang, aduk rata.
  4. Beri bumbu (garam, gula, lada, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan).
  5. Tambahkan sedikit air.
  6. Masukkan tofu, aduk rata.
  7. Masukkan daun bawang, test rasa.
  8. Jika rasa udah pas, masukkan larutan maizena, aduk rata masak sampai mengental..
  9. Angkat dan sajikan hangat2..

Get Latest Recipe : HOME