Mapo tahu sederhana Tahu mapo yang akan kita buat kali ini memiliki cita rasa yang pedas dengan kuah manis. Bagi anda penggemar pedas, solusi pengolahan tahu sutera dengan mengikuti resep tahu mapo ala Chinese. Tahu bisa diolah secara sederhana, hingga berbentuk makanan kekinian.

Bahan Membuat Mapo tahu sederhana

  1. 1 papan tahu putih.
  2. 4 siung bawang putih.
  3. 2 siung bawang merah.
  4. 1 ruas jari jahe.
  5. 1 buah tomat potong dadu buang biji.
  6. 2 butir telur ayam.
  7. 2 lembar daun bawang.
  8. 1 sendok makan saus tiram.
  9. 1 sendok teh kecap asin.
  10. 1 sendok teh kecap manis.
  11. 1 sendok teh knorr kaldu bubuk.
  12. 1/2 sendok teh garam.
  13. 1/2 sendok teh merica bubuk.

Langkah Memasak Mapo tahu sederhana

  1. Geprek bawang putih dan bawang merah, lalu cincang kasar.
  2. Potong dadu tahu, kemudian rebus di air mendidih kurang lebih 3 menit.
  3. Kocok lepas telur ayam, tambahkan kecap asin.
  4. Cincang daun bawang dan geprek jahe.
  5. Tumis semua bumbu (bawang merah bawang putih, jahe, tomat) tambahkan saus tiram, tumis sampai harum, sisihkan.
  6. Siapkan teflon, tata tahu yg sudah ditiriskan, siram dengan telur, setelah agak matang, orek2 dengan spatula.
  7. Masukkan tahu dalam tumisan bumbu, tambahkan sedikit saja air, bolak balik, masukkan kaldu, dan bawang cincang koreksi rasa.

Itulah resep untuk membuat mapo tofu. The Japanese-style Mapo Tofu (Mabo Dofu) is incredibly flavorful but less spicy than the Sichuan-style. We often eat Mapo Tofu as a donburi-style, one-bowl meal for easy cleanup! Resep Mapo Tahu ala-ala rumahan gampang dan sederhana. Resep Cara Membuat Mapo Tahu Sederhana Enak - Kali ini makanajib.com akan berbagi resep maknan mapo ala chinese.

Get Latest Recipe : HOME