Bahan Membuat Mapo Tofu Jamur
- 100 gr daging sapi cincang.
- 1 buah tahu bandung.
- 3 buah jamur champignon.
- 2 siung bawang putih.
- Bahan saos:.
- 2 sdm saos sambal.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 10 Boncabe level.
- Merica.
- Bumbu lainnya:.
- Garam.
- Gula.
- Masako rasa sapi.
- 1 sdt tepung maizena, larutkan.
Langkah Memasak Mapo Tofu Jamur
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Masukkan daging cincang, tumis hingga daging matang..
- Masukkan tahu dan jamur yang sudah dipotong-potong. Masukkan sedikit air. Bumbui dengan garam, gula, dan masako rasa sapi. Masukkan bahan saos yang telah dicampur. Aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan larutan tepung maizena sesuai dengan kekentalan yang diinginkan..
- Tunggu sebentar hingga matang. Sajikan hangat..
Get Latest Recipe : HOME