Mapo Tofu

Bahan Membuat Mapo Tofu

1. secukupnya Daging Cincang.
2. 1 kotak Tofu / tahu putih.
3. 1 sdt Tepung maizena.
4. secukupnya Kecap manis.
5. secukupnya Daun bawang.
6. Bubuk kaldu.
7. 2 siung Bawang putih.
8. 2 ruas jari Jahe.

Langkah Memasak Mapo Tofu

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis daging cincang hingga berubah warna kemudia masukkan bawang putih & jahe yang sudah di cincang halus.
2. Setelah itu tambahkan kecap manis secukupnya lalu masukkan segelas air tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu yg sudah dipotong dadu, lalu berikan seasoning berupa kaldu bubuk dan garam.
3. Terakhir tambahkan sedikit larutan tepung maizena aduk hingga sedikit mengental kemudian masukkan daun bawang yg sudah di iris tipis aduk dan tes rasa lalu sajikan dengan nasi hangat, jangan lupa berdoa sebelum makan yah ✨.

Get Latest Recipe : HOME