Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura THE BEST NASI BEBEK ON EARTH! seriously this is my favorite, located in front of richeese veteran bintaro. I've visited their "warung tenda" numerous times but just realized that they are on zomato! Resep Lengkap Bebek Bumbu Hitam Madura. mbok midut.

Bahan Membuat Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura

  1. 1 ekor bebek potong 8 rebus sebentar buang airnya.
  2. 15 lbr daun jeruk.
  3. 2 sereh.
  4. 2 buah tomat iris..
  5. 1 sdm air asam jawa.
  6. 2 sdm Gula merah.
  7. 500 ml Minyak goreng .....minyaknya harus banyak, bebeknya sampai terendam.
  8. secukupnya garam.
  9. Bumbu (haluskan) :.
  10. 10 siung bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 20 buah cabe rawit merah.
  13. 3 cm kencur.
  14. 5 butir kemiri.
  15. 2 cm kunyit..

Langkah Memasak Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura

  1. Tuang 500ml minyak dalam wajan (kalau bisa yg anti lengket) tumis bumbu, tambahkan semua bahan dan bumbu dalam wajan, masak dengan cara diungkep sampai matang (kurleb 2jam dgn api kecil), sambil di aduk sesekali. kalau kering tambah air panas dikit, kering tambah lagi. Tes rasa..jika sudah terasa gurih hidangkan..
  2. .
  3. .

Ini Bebek madura bumbu hitam ala saya. Rasanya mantap bikin saya gagal diet hari ini. Bebek yang sudah di kukus tadi dipindahkan ke penggorengan. Resep Cara Membuat Bebek Khas Madura Bumbu Hitam. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!

Get Latest Recipe : HOME