Tumis Tauge dan Sawi Putih

Bahan Membuat Tumis Tauge dan Sawi Putih

1. 3 pcs cabai merah dan rawit.
2. 2 siung bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.
4. 2 sdm lada.
5. 2 sdm garam.
6. 1 sdm gula.
7. semangkuk sayur sawi putih.
8. semangkuk sayur tauge.
9. 2 buah wortel.
10. 2 sdm minyak sayur.
11. 250 gr air matang.

Langkah Memasak Tumis Tauge dan Sawi Putih

1. Cuci bersih bahan2 ssperti cabai, bawang, wortel, sayur sawi putih dan tauge. Siapkan diwadah..
2. Iris-iris bahan2 seperti cabai, bawang kecil2.
3. Siapkan wajan, tuangkan minyak sayur. Tunggu sampai panas..
4. Jika minyak dalam wajan sudah panas, tuangkan bawang putih yang sudah diiriskan. Tumiskan dan tunggu sampai harum..
5. Kemudian tumis kembali, diikuti dengan menuang cabai, dan bawang2 lainnya. Diikuti juga dengan garam, lada, dan gula yang sudah disiapkan. Aduk rata, tunggu sampai harum..
6. Sambil menumis, dan terasa harum. tuangkan air matang yang sudah disiapkan. Agar tidak lengket, dan dijadikan kuah. Tumis lagi..
7. Sekiranya sudah harum dan air meresap. Tuangkan wortel, sayur sawi, dan tauge yang sudah disiapkan. Tumiskan sampai merata..
8. Tunggu sampai matang (sayur sawi dan tauge meresap dengan bumbu)..
9. Tumis tauge dan sayur sawi putih siap dihidangkan. Selamat mencoba✨.

Get Latest Recipe : HOME