Sayur sawi putih santan Masukkan sawi putih jika santan sudah mendidih. Langkah selanjutnya, tambahkan sawi putih kedalam santan yang telah mendidih sambil diaduk rata hingga sawinya menjadi sedikit layu. Sayur kubis santan kuning. foto: cookpad.com.

Bahan Membuat Sayur sawi putih santan

  1. 1/2 bh sawi putih,potong2.
  2. 2 bh tahu,potong dadu.
  3. 40 gr kapri.
  4. 1 bh tomat,potong2.
  5. 1 bks Kara santan instan.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1 sdt gula.
  8. 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Bumbu :.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 6 btr bawang merah.
  12. 1 bh cabe merah.
  13. 2 ruas jari lengkuas,geprek.
  14. 2 lmbr daun salam.
  15. 1 sdt ebi.
  16. Cabe rawit sesuai selera,iris2(saya skip).
  17. Taburan: bawang goreng.

Langkah Memasak Sayur sawi putih santan

  1. Goreng tahu hingga setengah matang,sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu jadi satu hingga harum dan layu.
  3. Tuang air,lalu masukkan sawi putih,tahu,dan kapri,masak sampai mendidih.
  4. Tuang santan kara,lalu bumbui gula,garam,dan kaldu bubuk.
  5. Masak sampai sayuran matang,test rasa dulu,terakhir masukkan tomat,masak sebentar,angkat,sajikan.

Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Anda mungkin lebih mengenal sayuran jenis ini dengan sebutan sawi putih, ya.

Get Latest Recipe : HOME