Mozzarella Stick

Bahan Membuat Mozzarella Stick

1. 1/2 Blok Keju Mozzarella[250 Gram Menjadi 125 Gram].
2. 3 Sdm Tepung Segitiga Biru.
3. ± 5 Sdm Tepung Roti.
4. 1 Butir Telur Ayam, Kocok lepas.
5. 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk.

Langkah Memasak Mozzarella Stick

1. Potong² Keju Mozzarella Menjadi memanjang/Sesuai selera.
2. Masukkan Bawang Putih Bubuk kedalam 5 Sdm Tepung Roti, aduk sebentar. SISIHKAN.
3. Balurkan Mozzarella ke tepung Segitiga Biru hingga merata Lalu celupkan kedalam Telur tadi Sampai merata Dan masukkan Mozzarella kedalam tepung Roti+Bawang Putih Bubuk.
4. Lakukan sampai mozzarella habis.
5. Masukkan mozzarella kedalam kulkas Dan diamkan selama 35-60 Menit.
6. Yg terakhir, Goreng diminyak yang sdh panas Dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME