Sayur labu siam Lihat juga resep Sayur Labu Siam Ayam enak lainnya! Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia.

Bahan Membuat Sayur labu siam

  1. 1/2 buah labu siam (potong memanjang).
  2. 1 buah wortel (potong memanjang).
  3. 3 kotak tahu (potong jadi 2).
  4. Secukupnya cumi (optional).
  5. 9 buah cabe rawit ijo (ulek kasar).
  6. 2 lbr daun salam.
  7. 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  8. 1 bks santan kental instan.
  9. 500 ml air.
  10. Bumbu halus :.
  11. 6 siung bamer.
  12. 3 siung baput.
  13. 1 buah cabe merah kriting.
  14. 2 btr kemiri.
  15. Secukupnya kunyit.
  16. 1/2 sdt ketumbar.
  17. Secukupnya garam & kaldu jamur.

Langkah Memasak Sayur labu siam

  1. Cuci bersih sayuran lalu remas2 dengan garam supaya lemas labu siamnya lalu bilas kembali tiriskan. Goreng tahu hingga matang.
  2. Goreng hingga layu bamer baput cabe, blender bumbu halus. Tumis hingga harum masukan d.salam juga lengkuas masukan juga labu siam & wortel tuang air masukan cumi beri garam & kaldu jamur. Masak hingga mendidih tuang santan.
  3. Masukan tahu masak sebentar.

Yuk coba resep sayur labu siam spesial. Resep masakan sayur labu siam selanjutnya adalah lumpia. Ini merupakan jajanan tradisional masyarakat Tionghoa, yang juga jadi makanan khas di Semarang. Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam.

Get Latest Recipe : HOME